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　　食品包裝塑料袋里含有塑化劑嗎?

　　塑料袋能否裝食物主要不是看是否含有增塑劑，而是看有害物質(zhì)是否會(huì)釋放到食品中對(duì)人體造成危害。因?yàn)閷?duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)不止增塑劑一種。

　　在我國(guó)，塑料包裝袋一般由兩類(lèi)塑料薄膜制成的：一類(lèi)是由聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成的，無(wú)毒，在室溫或冷凍條件下可以用來(lái)包裝食品;另一類(lèi)是由聚氯乙烯制成的塑料袋，有毒，不能做食品包裝袋使用。

　　還有一種我們常見(jiàn)的用回收的廢舊塑料制品加工制成的帶有各種顏色的再生塑料袋，也不能作為食品包裝袋。

　　這是因?yàn)榫勐纫蚁┧芰洗驮偕芰洗谥谱鬟^(guò)程中，需加入穩(wěn)定劑、增塑劑等多種添加劑，這些添加劑中的一些有毒物質(zhì)，在溫度較高或存放過(guò)久時(shí)，特別是接觸到油脂性的食品時(shí)，便會(huì)分解產(chǎn)生聚合單體，滲透、遷移到食品中，對(duì)人體健康危害極大。

　　1、首先要看塑料袋的外觀是否有“食品用”的標(biāo)志。通常這個(gè)標(biāo)志應(yīng)該在包裝袋正面，比較醒目的位置。其次是看顏色，一般而言，有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料，是不能用來(lái)裝食品的。比如，一些菜市場(chǎng)用來(lái)裝魚(yú)、蝦等水產(chǎn)品或肉類(lèi)的黑色塑料袋，原本是用來(lái)裝垃圾的，消費(fèi)者應(yīng)避免使用。最后，要看塑料袋有無(wú)雜質(zhì)。將塑料袋放在陽(yáng)光或燈光下，看是否有黑點(diǎn)，有沒(méi)有口子。有雜質(zhì)的塑料袋，肯定是使用了廢塑料做原料。

　　2、聞一聞塑料袋有無(wú)異味，是否讓人覺(jué)得惡心。合格的塑料袋應(yīng)該是無(wú)異味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加劑，會(huì)帶有各種味道。

　　3、合格的塑料袋具有一定強(qiáng)度，不會(huì)一撕就破;而不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì)，往往強(qiáng)度很差，容易破裂。

　　4、合格的塑料袋在抖動(dòng)時(shí)，會(huì)發(fā)出清脆的聲響;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。

　　塑料袋少裝熱、油食物。當(dāng)然，在你無(wú)法確定塑料袋是否安全的前提下，避免用它盛裝過(guò)熱或油脂類(lèi)食品，是將危害降低的方法之一。不安全的塑料袋，里面主要含有染料、重金屬等有害物質(zhì)。油性食品如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、油條中所含的油脂實(shí)際是一種溶劑，它能令塑料袋中的有害物質(zhì)析出;而高溫則會(huì)使塑料軟化，同樣能促使有害物質(zhì)析出，導(dǎo)致中毒。因此，裝常溫的蔬菜或冷凍食品，會(huì)相對(duì)安全一些。當(dāng)然，平時(shí)要盡量做到不使用塑料袋盛放食品?？梢栽谫I(mǎi)菜時(shí)自己帶個(gè)籃子或布袋;迫不得已使用時(shí)，回家后，也應(yīng)盡快將塑料袋中的食物取出。