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　　玻璃酒瓶的使用已有幾百年的歷史，長(zhǎng)期以來(lái)，用玻璃瓶和易拉罐盛裝酒類(lèi)已成為很多企業(yè)的思維定勢(shì)。但近幾年由于塑料瓶的易回收、輕質(zhì)、耐摔等優(yōu)勢(shì)日益明顯，塑料瓶裝酒類(lèi)正廣受消費(fèi)者的青睞;特別是隨著氧氣阻隔技術(shù)的出現(xiàn)，酒的保質(zhì)期得以大大延長(zhǎng)。因此，塑料瓶的使用范圍越來(lái)越廣。從玻璃到塑料，不僅僅是包裝的改進(jìn)，也是產(chǎn)品的創(chuàng)新。

　　近年來(lái)，美國(guó)一家家庭式葡萄園SutterHome宣布，它的整個(gè)187毫升瓶裝酒生產(chǎn)線(xiàn)都將采用Amcor Rigid Plastics公司的PET(簡(jiǎn)稱(chēng)聚酯)酒瓶。該家公司在2005年就開(kāi)始生產(chǎn)PET酒瓶，是較早涉入塑料酒瓶生產(chǎn)的廠家之一。

　　“塑料瓶的外形、感觀和便利等特性使其在消費(fèi)者中廣受歡迎。”Sutter Home的高級(jí)主管WendyNyberg還表示，塑料瓶與傳統(tǒng)玻璃瓶相似的外觀及高質(zhì)量的包裝都給消費(fèi)者留下深刻印象。

　　創(chuàng)新氧氣阻隔技術(shù)

　　為了防止瓶?jī)?nèi)酒氧化，德國(guó)KHS公司推出了一種獨(dú)特的硅薄膜氧氣阻隔包衣——Plasmax，該材料能有效延長(zhǎng)瓶?jī)?nèi)酒的保質(zhì)期。Plasmax是一款超薄(小于100納米)、對(duì)氧敏感的包裝產(chǎn)品，耐開(kāi)裂、耐磨損、不易分層。此外，根據(jù)Amcor Rigid Plastics的介紹，該種薄膜在空瓶子中不會(huì)因時(shí)間過(guò)久而降解，也不會(huì)降低有效的保質(zhì)時(shí)間。并且這種隔氧薄膜在瓶子的回收過(guò)程中很容易被清除，也不會(huì)污染循環(huán)再用生產(chǎn)線(xiàn)。

　　“這種材料的應(yīng)用對(duì)于酒類(lèi)包裝市場(chǎng)來(lái)講是一個(gè)重大的進(jìn)步,因?yàn)樗鼧O大地?cái)U(kuò)張了隔氧PET容器的市場(chǎng)前景。”AmcorRigid Plastics銷(xiāo)售經(jīng)理Kerry Drewry解釋道，“我們期待隔氧PET瓶在更多酒類(lèi)鏟平包裝中得到廣泛使用。”

　　Marks & Spencer(M&S)是英國(guó)最大的零售商之一，從2010年起就已將所有小(迷你)容量的產(chǎn)品全部替換為PET材料。據(jù)該公司統(tǒng)計(jì)，僅此一項(xiàng)，每年就可節(jié)約525噸的包裝的包裝材料。這次換裝產(chǎn)品包括19種紅、白、玫瑰葡萄酒，采用的迷你塑料瓶?jī)H為傳統(tǒng)的玻璃瓶質(zhì)量的88%，因此可大大減少在生產(chǎn)、運(yùn)輸、分撥配送等領(lǐng)域二氧化碳的排放。

　　節(jié)能環(huán)保前景廣闊

　　澳大利亞釀酒師Wolf Brass推出各種PET瓶裝紅白葡萄酒，并稱(chēng)該種瓶裝酒能比傳統(tǒng)的玻璃瓶減少29%的溫室氣體排放量，并將Wolf Brass作為一種綠色環(huán)保標(biāo)簽同時(shí)推廣。當(dāng)將51g的PET瓶與515g的玻璃瓶進(jìn)行比較時(shí)，在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)，PET瓶能節(jié)約64.64%的溫室氣體排放量，在產(chǎn)品配送方面可節(jié)約33.95%。

　　Wolf Blass綠色產(chǎn)品使用的是WolfBlass隔氧材料,這是該材料在澳大利亞市場(chǎng)的首次應(yīng)用，也是全球范圍內(nèi)首次應(yīng)用于酒類(lèi)包裝。這種技術(shù)能使酒質(zhì)被很好的保存長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月;同時(shí)該種材料包裝也可降低制冷要求及相關(guān)能耗。

　　PET瓶的回收利用也蘊(yùn)含廣泛前景。德國(guó)克朗斯公司成功開(kāi)發(fā)的高質(zhì)量PET塑料瓶循環(huán)再造系統(tǒng)，年加工量可達(dá)1.5萬(wàn)噸PET飲料瓶，經(jīng)加工后的PET原料可直接制作成其他PET容器，生產(chǎn)成本大大降低。PET塑料瓶循環(huán)再造系統(tǒng)利用化學(xué)涂層消除技術(shù)，以燒堿為消除劑，除去PET塑料瓶表面粘附的污染物，可實(shí)現(xiàn)任何種類(lèi)的PET塑料瓶的循環(huán)再造。經(jīng)該技術(shù)處理的再循環(huán)產(chǎn)品，不僅能直接混合制作瓶坯，同時(shí)，再循環(huán)產(chǎn)品由于乙醛與黃色素含量低，還能滿(mǎn)足純凈和質(zhì)量的要求，特別適用于食品與飲料工業(yè)中產(chǎn)品的包裝，成本比一般新材料低20%-30%。

　　作為PET包裝的新興領(lǐng)域，近年來(lái)，在國(guó)際酒類(lèi)市場(chǎng)，采用PET瓶包裝的酒類(lèi)增長(zhǎng)很快。PET塑料酒瓶自身和技術(shù)上優(yōu)勢(shì)，將逐步成為國(guó)際上酒類(lèi)包裝的新寵，具有廣闊的發(fā)展前景，并將進(jìn)入快速增長(zhǎng)階段。 而最近出現(xiàn)的白酒塑化劑事件，導(dǎo)致許多消費(fèi)者誤認(rèn)為凡是塑料瓶都會(huì)有塑化劑。其實(shí)這是誤解，PET塑料瓶不含塑化劑，真正實(shí)現(xiàn)環(huán)保、無(wú)毒。某些檢驗(yàn)出來(lái)的有害物質(zhì)或許是商家另外添加進(jìn)酒里，而使塑料瓶蒙受不白之冤。